丝瓜和蛋可以一起煮汤吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
丝瓜和蛋通常是可以一起煮汤喝的，但需要适量食用，避免喝的过多，如果食用太多，可能会引起腹胀。
丝瓜当中具有丰富维生素C，鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素的主要成分，可以增强身体免疫力，起到保护肝脏、增强记忆力的功效，当中的营养成分是不会相互冲突的，可以在一起食用。但避免长期大量食用，以免加重胃肠道的负担，引起消化不良的症状，导致胃部反酸，食欲下降。
平时要养成良好饮食习惯，少吃多餐，避免暴饮暴食，注意营养均衡，可以改善体质，增强免疫力，预防疾病。
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