猪耳朵胆固醇含量高吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
通常情况下，猪耳朵胆固醇含量不高，每100g猪耳朵中含有92mg的胆固醇，但是需要控制好食用量，以免引发不良反应。
猪耳朵是日常生活中一种常见的食物，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，同时还含有一定量的胆固醇，适量吃能够为机体补充营养，从而增强体质，但是不建议过量食用，以免导致脂肪堆积，从而出现肥胖的情况。
在日常生活中，要注意荤素搭配，保证营养的均衡与全面，避免暴饮暴食。如果进食后出现不适症状，建议及时到正规医院就诊。
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