小苏打能吃吗

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

小苏打指的是碳酸氢钠,一般不能直接吃,是生活中常见食品添加剂,可以适量加入食物中,比如面包、馒头等,能够增强食物味道,改善口感。

如果长期大剂量摄入,可能会引起中毒。碳酸氢钠是一种碱性物质,也可以作用于胃酸分泌过多,起到中和胃酸的作用,如果有胃酸分泌过多情况,可以在医生指导下口服碳酸氢钠片。

如果有身体不适情况需要及时到医院就诊,在医生的指导下对症治疗,还要完善相关检查,以免会对身体造成更严重影响。

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