葡萄酒中有二氧化硫能喝吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
葡萄酒中有二氧化硫一般能喝，但要避免大量饮用。
葡萄酒通常是由葡萄经过发酵酿造所制作而成，而二氧化硫是一种防腐剂，能够起到抗氧化、抗菌和防腐的效果，在制造的过程当中适当的加入一些二氧化硫，能够起到防腐和保鲜的作用。虽然二氧化硫具有毒性，但葡萄酒当中含量较少，所以少量的喝一些葡萄酒并不会对身体健康产生较大影响。
但葡萄酒当中也含有一定的酒精含量，所以要避免一次性喝太多，如果过多饮用，可能会出现酒精中毒的情况，并且会对胃黏膜产生刺激，增加胃炎、胃溃疡等疾病的发生率。
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