什么菜降糖最厉害
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任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
任何菜不能够达到降糖最厉害的效果，但是在平时可以适当的吃些苦瓜、洋葱以及黄瓜等食材给予改善，有利于血糖的下降。
1、苦瓜：里面会含有苦瓜素，适合于糖尿病患者饮用，有利于血糖的下降。
2、洋葱：里面会含有黄尿丁酸，同时也可以刺激到胰岛素的分泌，有利于血糖下降。
3、黄瓜：是生活当中比较常见的一种蔬菜，里面会含有丰富的维生素，也可以刺激到血糖下降。
降糖期间还需要注意给予规律的饮食，以及做适当的运动，也可以刺激到胰岛素的分泌，有利于血糖处于平稳状态。
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