苦瓜的功效和作用
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
苦瓜主要能够促进食欲、降低血糖、美容等多种功效。
1、定时预约：苦瓜当中含有苦瓜甙和苦味素，主要能够达到促进食欲的效果，而且还能够达到健脾开胃的作用。
2、降低血：苦瓜当中含有类似胰岛素的物质多肽-P，在吃了之后能够达到辅助降低血糖的效果，特别适合糖尿病人适当的吃一些。
3、美容：苦瓜是属于生活当中比较常见的一种蔬菜，苦瓜当中含有多种有益皮肤的营养成分，能够达到滋润皮肤的作用，还能够调理个人的皮肤状态。
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