银耳羹有什么功效
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
银耳羹的功效主要有润肺护肝、降低血脂、止咳化痰等，银耳羹主要是由银耳制成，是一道非常美味的汤。
1、润肺护肝：具有非常好的润肺护肝的效果，可以提高肝脏的解毒能力，在一定程度上能起到保肝护肝的效果。
2、降低血脂：银耳多糖以及银耳孢子脱糖，可以非常明显的降低体内游离的胆固醇，甘油三酯等物质的含量。
3、止咳化痰：如果工作比较繁忙或者是体力劳动比较重的人，可以适当吃一些，能够起到很好的缓解疲劳，润肺止咳的效果。
除此之外，还具有增加皮肤弹性、增强免疫力、缓解视疲劳等功效，需要控制好量。
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