白花菜的营养价值有哪些
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
白花菜的营养价值一般是健脾开胃、润肠通便、防治中风等，对于疾病恢复具有帮助作用，不能达到治疗目的。
1、健脾开胃：白菜花虽然是常见到的一种蔬菜，但是里面含有丰富的挥发油，这种物质摄入到体内后可以刺激唾液和胃液的分泌，达到了健脾开胃的效果。
2、润肠通便：白菜花里面含有丰富的膳食纤维素，摄入到体内后可以刺激肠胃蠕动，加速大便的排出，改善生活当中所出现的便秘。
3、防治中风：白菜花可以起到辅助软化小血管的效果，也可以在生活当中适量的，是具有预防中风的作用。
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