马齿苋的功效与作用及食用方法

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问题详情：马齿苋的功效与作用及食用方法？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

马齿苋止属于是一种野菜，里面含有丰富的矿物质和维生素以及微量元素的营养成分，有药用的价值，食用期间通常可以起到清热解毒、凉血消肿、止痢疾等多种的功效，使用方法一般可以选择烹饪或者凉拌以及包饺子等多种的方式吃，可以根据个人喜爱的口味选择相对应的方式吃。

1、清热解毒：马齿苋食用期间可以起到清热解毒的功效，有改善咽喉红肿和疼痛以及咳嗽等多种的作用，使症状逐渐的减轻和好转，从而可以防止病情的程度加重和改善身体出现的多种不适症状。

2、凉血消肿：马齿苋食用期间通常可以起到凉血消肿的功效，有改善身体血热的作用，可以改善身体血热引起的，容易流鼻血和身体潮热等多种的不良症状，有利于血液逐渐的好转恢复，达到良好的调理和治疗效果。

3、止痢疾：马齿苋有辅助止痢疾的功效，有改善身体痢疾的作用，缓解身体出现的大便次数增多和大便水样，还有利于缓解大便痢疾，使症状逐渐的好转恢复，起到食补治疗的效果，防止病情的程度加重。

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