吃黄瓜的好处和功效
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
黄瓜是一种常见的蔬菜，可以起到补水和排毒、促进消化、提供营养等好处和功效，可以在平时适当摄入。
1、补水和排毒：黄瓜含有高水分和丰富的电解质，有助于补充身体所需的水分，并促进尿液的产生，有利于排除体内废物和毒素。
2、促进消化：黄瓜中含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防和缓解便秘，促进消化。
3、提供营养：黄瓜中含有一定的维生素C、维生素K、维生素A和多种矿物质，如钾、镁和硅，有助于维持身体的健康和正常功能。
此外，还能起到抗氧化作用、改善皮肤健康、帮助降低血压等好处和功效，如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生的意见。
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