杏仁的作用与功效副作用
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
杏仁可以起到补充营养的作用，但也有出现过敏等副作用的可能。
1、功效作用：杏仁当中含有的营养物质比较丰富，在吃了以后能够补充维生素、微量元素、氨基酸等营养成分，可以预防体内的营养物质，缺乏帮助，虚弱的体质得到改善。同时有润肠通便的功效，可以帮助便秘的症状减轻。
2、副作用：杏仁在吃了以后可能会引起过敏副作用，容易引起肌肤有荨麻疹，可能会伴有红肿或者瘙痒的症状，也有出现烧灼感或者脱皮的可能性，不利于肌肤的健康。
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