大麦青汁的功效和副作用有哪些
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
大麦青汁的功效有补充营养、促进胃肠道蠕动、美容养颜，副作用有会导致消化道负担加重、引发过敏，需要注意合理使用。
1、功效：大麦青汁的维生素、膳食纤维、微量元素等成分比较丰富，可以补充身体所需营养，也可以加速胃肠道蠕动，改善便秘情况，同时还可以起到抗氧化的效果，有利于改善皮肤，达到美容养颜的效果。
2、副作用：如果盲目大量的饮用大麦青汁，可能会导致消化道负担加重，也就会引起腹痛、腹泻情况的出现。另外如果本身对大麦青汁过敏，也会引发过敏反应，导致皮肤瘙痒。
为了避免不良情况的出现，需要注意根据个人情况来饮用。
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