孕妇吃鹅蛋煮了吃好还是蒸了吃好

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精选回答

蔡丽瑛 主任医师 产科

哈尔滨医科大学附属第一医院三甲

孕妇吃鹅蛋可以选择煮着吃,也可以选择蒸着吃,煮鹅蛋和蒸鹅蛋并不会破坏鹅蛋的营养价值,也不会影响身体吸收鹅蛋营养。

鹅蛋营养价值比较高,含有丰富蛋白质、卵磷脂、维生素、胆固醇、钙、镁等微量元素,具有健脑益智功效、能够提高脑细胞活性、促进脑细胞、缓解脑疲劳、增强智力和记忆力,鹅蛋中还含有大量铁元素,能够促进血红蛋白合成,预防缺铁性贫血。

在怀孕期间需要多注意日常的饮食,要选择多样化饮食,才能保持身体健康,还能给胎儿提供营养。

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