黑芝麻的营养价值

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精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

黑芝麻的营养价值含有铁离子、膳食纤维、纤维素等,能够补充多种营养。

1、铁离子:铁离子是因为黑芝麻里面的铁离子含量比较高,在补充营养的同时还能起到预防贫血的效果。

2、膳食纤维:膳食纤维是因为黑芝麻里面的膳食纤维含量比较高,能够起到润肠的效果,而且还具有通便的作用。

3、纤维素:纤维素是人体当中不可缺少的一种营养成分,能够起到加快肠道蠕动的效果,而且还可以改善乳汁分泌不足。

除此以外,如果患者存在便溏腹泻等,通常是不可以吃黑芝麻的,以免导致腹泻的症状加重。

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