焯水的菠菜和豆腐能一起吃吗

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

焯水的菠菜和豆腐是可以一起吃的,里面的营养物质是比较多的,能够补充身体所需要的营养。

没有焯水菠菜是不建议吃的,菠菜里面的草酸含量是比较多的,如果和豆腐一起吃容易出现结石的情况,通过焯水能够溶解菠菜里面的草酸,所以是可以一起吃的,并不会对身体造成影响。

饮食方面需要多元化,多吃一些新鲜的水果和蔬菜以及优质蛋白,能够补充身体所需要的营养以及物质,适当的增加体育运动,能够加快体内的新陈代谢,提高身体的免疫能力。

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