干柠檬片怎样泡水喝
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
干柠檬片可以适当加入蜂蜜或者冰糖，直接使用温水泡服，口感酸甜，还不会降低其营养价值。
由于干柠檬片味苦酸涩，加入蜂蜜或者冰糖，能够增加柠檬片水的甜度，减少对胃肠道的刺激，适量饮用还能够提高食欲，预防便秘。在泡柠檬片前，可以先使用冷水浸泡10分钟左右，搅拌均匀后适量加入温水，能够将柠檬中的维生素以及多种微量元素释放出，具有生津止渴、美容养颜、化痰止咳的功效。
但是浸泡时避免使用开水泡服，以免加速苦味素示范，导致柠檬水味道发苦。
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