天天吃罐装八宝粥好吗
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
一般说来，吃罐装八宝粥对身体没有明显的危害，但是如果天天吃，特别是每天吃得太多，或只吃罐装的八宝粥，就会产生诸如肥胖、营养不良等不良后果。所以，八宝粥不宜每天食用。
八宝粥的原料比较丰富，一般是把花生、红豆、桂圆、薏米、大米等各种材料混在一起煮，偶尔吃一点，也可以适量的吃，这样可以暂时减轻身体的饥饿感，提高饱腹感。但生产罐头八宝粥时，会加入更多的糖，以提高口感，并加入防腐剂以延长货架期。若每天进食过量，易导致肥胖，所以要注意适量。其次如果每天只吃罐装的八宝粥，而不吃其它的食物，很容易造成人体营养摄入量不平衡，从而引起营养不良。
假如比较喜欢吃八宝粥的话，建议自己在家熬制，比较卫生健康。不过八宝粥不能代替所有的主食，建议食用八宝粥时，还应搭配新鲜的绿叶蔬菜、水果，以及富含蛋白质的食物，如肉、鱼、蛋等，使营养的摄取更加均衡。
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