维生素C和啤酒一起喝吗
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
维生素C是人体比较重要的一种维生素，在日常生活中，维生素C和啤酒一般不可以一起食用，维生素C属于是一种水溶性维生素，而啤酒当中也含有维生素与酒精，在一起食用之后能会互相产生反应，导致引起中毒现象发生，所以在日常生活中，通常不建议维生素C和啤酒一起饮用。
在日常生活中适量的补充维生素C能够起到增强身体抵抗力，预防感冒现象发生同时还能够起到抗氧化的效果，能够有效辅助捕捉游离氧自由基，还原黑色素的作用，同时还能够起到加快胶原蛋白合成的效果，达到美白肌肤的作用，并且维生素C还能够起到预防肝细胞受损的辅助作用，能够有效提到减少刺激性对身体的伤害。
为身体健康着想，在服用维生素C期间合理调整日常饮食，减少刺激性食物摄入。
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