香菜的功效与作用有哪些
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
香菜可以起到提供营养、促进消化、促进食欲、利尿、润肠通便等功效与作用，但是避免摄入过多。
1、提供营养：因为香菜中含有多种营养物质，适当摄入可以维持身体健康。
2、促进消化：有利于缓解胃部的消化不良症状，帮助食物消化。
3、促进生育：由于香菜具有独特芳香，使嗅觉和味觉增加，可以改善食欲不振的症状。
4、利尿：适当摄入可以促进尿液排出，有利于排出体内废物和多余水分达到利尿作用。
5、润肠通便：香菜中含有丰富的膳食纤维，容易被人体消化，促进肠道蠕动，起到润滑通便的作用。
建议患者在日常生活中保证营养均衡，适当多吃新鲜水果蔬菜。
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