嘎牙鱼不能和什么食物一起吃
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
嘎牙鱼一般是指黄颡鱼。黄颡鱼一般不能与高蛋白食物、寒性食物或者茶类等食品一起食用，可能影响到身体健康。
1、高蛋白食物。黄颡鱼属于一种淡水鱼，其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，食用后可以增加人体所需的营养。
如果同时与高蛋白食物同食，会导致体内摄入过多蛋白，身体难以吸收，导致腹胀或者嗳气等症状。
2、寒性食物。
黄颡鱼性平、味甘，食用后能够起到健脾益胃的功效，和寒性食物同食，会影响黄颡鱼的功效，也可能会导致蛋白质不易消化，引起脾胃虚寒或者腹泻等现象。
3、茶类。茶类中含有较多的鞣酸，而黄颡鱼当中含有大量的蛋白质，两者同时食用，会产生不易消化的络合物，还会降低黄颡鱼的营养价值，情况严重时还可能会导致胃部出现结石，引起胃部疼痛、食欲不振等症状。
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