芥末茶的功效与作用是什么

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问题详情：芥末茶的功效与作用是什么？

杨艳晖副主任医师营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

芥末茶具有促进消化、提神醒脑、清热解毒、发汗利尿、美容养颜等功效与作用，避免过量饮用，以免引起不适症状。

1、促进消化：芥末茶的主要成分是茶叶和芥末，其中含有膳食纤维、辣椒素等成分，有助于促进胃肠蠕动，促使消化液分泌，能够加快食物的消化、吸收。

2、提神醒脑：其中含有咖啡因、茶多酚等成分，可以刺激中枢神经系统兴奋性增高，起到醒脑作用。

3、清热解毒：其中的维生素、辣椒素等营养成分可以参与机体代谢功能，能够加快血液循环，促使体内毒素以及代谢产物排出。

4、发汗利尿：芥末本身的刺激性比较强，而且含有异硫氰酸盐，可以调节体内血液循环，促使体内热量排出。

5、美容养颜：芥末茶含有丰富的维生素B、维生素C、钙元素、镁元素等营养成分，有助于满足皮肤所需营养物质，能够滋养皮肤。

但是胃肠功能不适者不建议饮用，否则可能会加重不适症状。如果饮用后身体出现异常现象，建议及时到医院就诊，以免延误病情。

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