西红柿里面是绿色的能吃吗
2674次浏览・3年前
问题详情：西红柿里面是绿色的能吃吗？
精选回答
我要回答
杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
西红柿里面是绿色的是不能吃。西红柿里面是绿色里含有一些龙葵碱，对身体有一定的伤害，所以建议不要食用。
食用西红柿的好处有：
1、西红柿具有活血化淤、降压、利尿、健脾养胃、滋阴降火、清热解毒、祛风散寒等功效。
2、由于西红柿含有维生素D，维生素C含量适宜，常吃西红柿可以增强血管功能，防止血管脆化。西红柿中的黄酮素，可降低毛细血管通透性，避免毛细血管破裂，还可预防动脉硬化，预防宫颈癌、膀胱癌、胰腺癌等疾病，并可美容皮肤，治疗口腔溃疡。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有