黑芝麻的营养与功效有哪些
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
黑芝麻的营养与功效，主要包括补充营养、滋养肝肾、保护血管等，但是一定要控制好食用量。
1、补充营养：黑芝麻里面含有一定量的维生素、氨基酸等营养成分，能够辅助为身体补充所需要的营养。
2、滋养肝肾：黑芝麻具有补肝肾的作用，能够改善肾虚引起的不适症状。
3、保护血管：因为黑芝麻里面含有不饱和脂肪酸，可以增加血管的弹性，有助于预防心血管疾病。
除此之外，还可能有其他的营养与功效，比如润肠通便、益血乌发、增强体质等。在日常生活中，要合理饮食，养成细嚼慢咽的好习惯。
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