胆囊切除后不能吃什么
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王铮 副主任医师 肝胆外科
西安交通大学第一附属医院三甲
胆囊切除后通常不能吃的有脂肪含量高的食物、胆固醇含量高的食物、刺激、辛辣、生冷食物等，在此期间多注意保暖，避免着凉。
1、脂肪含量高的食物：如五花肉、花生坚果，油炸食品等，会增加肠胃负担。
2、胆固醇含量高的食物：通常有动物、内脏，蛋黄等。
3、刺激辛辣生冷的食物：如辣椒、咖啡、浓茶、冰激凌等，容易刺激伤口引起炎症感染。
除以上食物外，也避免吃高热量食物，如蛋糕、巧克力等，应避免暴饮暴食，避免饮用碳酸饮料和浓茶。
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