抗性淀粉能被消化吗

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精选回答

成镀 副主任医师 消化内科

武汉大学人民医院三甲

抗性淀粉一般情况下能被消化,但是在应用过多的情况下,可能会引起不良的状况。

抗性淀粉少量摄入到体内不会造成不利的影响,在小肠当中是不能被分解的,但是在人体的肠胃当中,如果是少量摄入,会有发酵的状况,如果摄入到体内过多,可能会有难以消化以及腹胀的表现,特别是肠胃比较弱的人,应该减少在生活当中摄入到体内太多的抗性淀粉。

淀粉是一种广泛存在于各种食物当中的碳水化合物,抗性淀粉也是当中的一种,在平时生活当中应该适当的摄入到体内,不会对身体造成太大的危害。

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