发烧可以吃猪杂吗
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
发烧一般不可以吃猪杂，机体在出现发烧的现象后，不建议食用过于油腻或辛辣的食物，需食用清淡易消化的食物。
如果自身在出现发烧的现象后食用过于油腻的食物，可能会在一定程度上增加肠胃负担，引起肠胃不适感如腹痛、腹泻、腹胀以及呕吐等不适症状。
机体在正常情况下适量食用猪杂，能够为人体起到补充营养、提供热量等好处，猪杂中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，也含有一定量的钙、镁、钾、磷等微量元素，人体在没有出现疾病的情况下，适量食用能够补充机体所需的营养物质以及微量元素。
猪杂中的蛋白质能够在一定程度上促进人体骨骼的增长，脂肪以及碳水化合物可以为人体提供一定的热量，维生素对眼睛的发育有一定的促进作用等好处，但不建议过量食用。
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