螺蛳粉吃多了会上火吗
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
螺蛳粉吃多了一般情况下会上火，所以吃的时候一定要适量，预防吃得过多引起上火。
螺蛳粉是一种地方小吃，味道比较鲜美，有利于刺激食欲，补充营养，适当地吃一般不会上火。
但是其调味料中含有较多辛辣的材料，如果过量地吃可能就会引起上火，比如会表现出口干舌燥、口腔溃疡、牙龈肿痛等。
如果由于吃螺蛳粉过量引起了以上上火的症状，可以在医生指导下服用黄连上清片、牛黄解毒丸、牛黄清胃丸等药物治疗。
平时需要养成良好的饮食习惯，避免摄入过多辛辣刺激性的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，对身体健康比较有利。
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