水鸭汤的功效与作用
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
水鸭汤一般可以补充营养、利水消肿、滋阴养胃、清热凉血、润肺止咳等功效与作用，但要注意合理的摄入。
1、补充营养：水鸭汤水当中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以补充营养物质。
2、利水消肿：具有利尿消肿的效果，可以把多余的水分快速排出体外。
3、滋阴养胃：有养胃的作用，减少胃部受损或者胃功能下降。
4、清热凉血：是一种凉性食物，可以缓解血热的表现。
5、润肺止咳：在喝了以后减少咳嗽咳痰或者是肺热的状况。
如果出现了慢性肠炎尽量不要喝，可能会增加肠胃的负担，容易出现消化不良，影响到病情的恢复。
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