空腹喝豆浆的好处有哪些

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精选回答

陈超刚 主任医师 临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

空腹喝豆浆的具有改善饥饿、补充营养、控制体重增长等好处,但要避免大量饮用。

1、改善饥饿:豆浆当中含有的膳食纤维含量比较丰富,早上空腹喝一些豆浆,能够增加饱腹感,改善饥饿的现象。

2、补充营养:豆浆当中含有的营养成分比较全面,比如植物蛋白、维生素以及钙、磷、铁等各种矿物质,在早上空腹喝豆浆,能够补充身体所需要的营养。

3、控制体重增长:豆浆当中含有的热量并不太高,在早上空腹喝一些豆浆,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,有助于控制体重增长。

除此之外,还可以预防便秘,但要避免大量食用,以免引发胃肠道不适。

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