吃西葫芦对身体的好处
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问题详情：吃西葫芦对身体的好处有哪些？
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
吃西葫芦有以下几种好处：
1.促进消化：西葫芦中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善肠道功能，预防便秘。
2.降低血糖水平：西葫芦中含有丰富的钾元素，可减少糖的吸收，降低血糖水平，有助于预防糖尿病及其他代谢性疾病。
3.提高免疫力：西葫芦含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
4.增强心脏功能：西葫芦中含有丰富的胡萝卜素和叶酸，有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康，预防心脑血管疾病。
5.保护视力：西葫芦中含有丰富的维生素A，有助于保护眼睛健康，预防眼睛疾病，并能有效减缓视力下降的速度。
6.促进骨骼健康：西葫芦含有丰富的钾和钙等矿物质，有助于促进骨骼健康，预防骨质疏松症等骨骼疾病。
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