空腹喝姜水对身体好吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
空腹喝姜水通常是不好，有可能会对胃黏膜造成刺激。
姜是属于一种比较常见的食物，也具有很高药用价值，其中的辛辣性比较强，可以用热水冲泡和煮水喝，但是不可以选择空腹，空腹时胃部处于放空状态，在这段时间喝姜水，有可能会导致胃黏膜受到刺激，还会出现戊酸分泌增多，有可能会出现腹部疼痛和反酸烧心等症状。姜水在饮用时还需要选择适合时间，需要选择饭后半小时到一小时之后，在食物保护下，可以减少胃部受到刺激。
适量喝姜水可以起到暖胃和驱寒的作用。
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