新鲜的鸡苦胆能不能生吃

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

新鲜的鸡苦胆通常是不能吃的,以免对胃肠道造成刺激,引起胃肠道的不良反应,对身体造成损伤,引起不适症状。

鸡苦胆中含有丰富的蛋白质、维生素、多种微量元素的成分,但具有大量的细菌、病毒,在吃新鲜的鸡苦胆后,可能会引发胃肠道的疾病,比如胃炎、急性胃肠炎、胃溃疡等,导致寄生虫感染,对自身造成损伤。如果出现不适的情况下,需要在医生的指导下服用蒙脱石散、奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物治疗。

平时要做好饮食调理,尽量饮食清淡,少吃多餐吃易消化食物,有助于改善胃部疾病,起到辅助治疗效果。

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