碱性的食物和菜一般有哪些
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
碱性的食物和菜有芦笋、玉米、黑木耳等食物。有这种食物里面都含有碱性物质，能够及的调理身体的效果。
经常吃碱性的食物，能够起到美容的作用，碱性食物里面含有丰富的维生素，维生素，c维生素e。钙等营养物质可以调节皮肤代谢，强化皮肤。同时也可以抑制体内有黑色素生长，防止皮肤长色斑，还能起到延缓皮肤衰老的效果。常见的碱性食物有芹菜、香蕉、西瓜、红萝卜、芋头等食物，都能够补充身体营养，调理身体。
经常吃碱性的食物，还能防止疲劳，增强身体免疫力，调理身体的代谢功能效果。但任何食物都需要适量。
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