燕窝的正确做法和吃法是什么

1853次浏览・2年前
问题详情:燕窝的正确做法和吃法是什么?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

燕窝可以熬粥喝,里面的营养成分含量是比较丰富的。

燕窝里面含有大量的卵磷脂和蛋白质,其中的矿物质元素以及维生素含量都是比较高的,在吃了之后能够补充身体所需的营养,也可以达到提高自身免疫能力和抵抗力效果,能够帮助改善身体比较虚弱的状态,也能增强抗病能力。同时还可以达到补气养血和补脾益肺的功效,有助于改善气血不顺畅的状态,也能改善面色苍白和四肢乏力。

但是燕窝里边的蛋白质含量是比较高的,要尽量避免过量摄入,否则有可能会加重胃肠道负担,影响到食物的消化。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题