晚上吃红薯有什么好处和坏处

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问题详情：晚上吃红薯有什么好处和坏处？

刘敏主任医师营养科

中南大学湘雅三医院三甲

晚上吃红薯的好处可以为身体补充营养，促进肠道蠕动，辅助减肥等，晚上吃红薯过多，可能就会导致大便次数增多，并且引起血糖上升等。

一、好处

1、为身体补充营养：红薯是生活当中比较常见的食物，里面含有人体所需要蛋白质、脂肪以及糖分、胡萝卜素等，晚上少量的吃红薯，可以为身体补充所需要的维生素以及蛋白质等多种营养素。

2、促进肠道蠕动：红薯里面的膳食纤维含量比较多，适当的吃红薯可以促进肠道的蠕动，减少食物在肠道里面堆积，能用于改善便秘的症状。

3、辅助减肥：晚上吃红薯能起到增加饱腹感的效果，减少其它高热量食物的摄入，能够起到辅助减肥的目的。

二、坏处

1、大便次数增多：晚上吃太多的红薯，可能会对身体产生一定的坏处，尤其对于脾胃功能较弱的人群，吃太多的红薯，可能会加快肠道蠕动，引起大便次数增多的症状。

2、血糖上升：红薯的含糖量比较高，晚上吃太多的红薯，很可能就会导致血糖的指数明显升高，会引起血糖异常。

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