含维e的食物和水果有哪些

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

维生素E也就是通常所说的维生素E,含维生素E的食物和水果有番茄、桑葚、葡萄、香蕉和凤梨等,也包含着其他多种的食物跟水果。

1.番茄:番茄被称作是西红柿,里面含有胡萝卜素、番茄素以及维生素B族、维生素C和维生素E等,有很好的抗氧化效果,避免出现自由基对皮肤破坏,也能够清热解毒,防止皮肤衰老,有美容养颜的作用。

2.桑葚:桑葚是比较常见的一种水果,里面含有多种氨基酸,营养成分很丰富,有有机酸以及维生素和胡萝卜素、矿物元素等,维生素E成分是比较高的,可以抗衰老、利水消肿、养肝肾、增强免疫功能、降血脂跟血糖。

3.葡萄:葡萄的维生素以及钙钾磷铁等都比较丰富,也含有维生素E,能够生津止渴、益肝肾、补气血,缓解疲劳和神经衰弱。

4.香蕉:香蕉当中包含着维生素B族以及维生素E,也有较粗纤维质和蛋白质,可以改善便秘,促进胃肠道蠕动,清热润肠。

5.凤梨:具有止泻解渴、健脾清胃的作用,也可以醒酒益气,有维生素E以及维生素C和粗质纤维质,吃的时候需要清洗干净,不要吃得太多。

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