大豆卵磷脂的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
大豆卵磷脂的功效与作用可以增强活力、改善血脂、增加营养等，但在食用的时候需要注意量，不能一次性吃太多。
1、增强活力：增强活力是因为大豆卵磷脂是人体当中比较重要的营养成分，是从大豆中提取出来的，能够给身体补充多种营养成分。
2、改善血脂：改善血脂是因为大豆卵磷脂能够起到降低血脂的效果，而且还可以起到软化血管的功效。
3、增加营养：大豆中卵磷脂的含量比较高，适当补充卵磷脂能够给身体补充多种营养物质。
除此以外，如果是身体肥胖的人群，尽量不要大量食用大豆卵磷脂，以免导致肥胖的症状加重。
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