大虾不能跟什么同吃
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
大虾一般情况下不能和葡萄、荷兰豆、洋葱等食物一起同吃,否则会对身体产生影响。
1、葡萄:大虾属于优质蛋白食物,会和某种食物的营养物质产生相互作用,尽量不要和葡萄一起食用,葡萄中含有的果酸成分,会凝固蛋白质,不利于大虾中的蛋白质吸收。
2、荷兰豆:荷兰豆中的膳食纤维比较多,营养成分可能会和大虾发生冲突反应,容易增加肠胃的负担,可能会诱发胃痉挛。
3、洋葱:吃大虾时尽量不要吃生洋葱,洋葱中含有的草酸钙物质,和大虾搭配会增加患结石的风险。
除此之外,还不能和螃蟹、南瓜、柠檬等食物,需要根据自身情况来判断。
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