冬天适合吃哪些蔬菜
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
冬天通常适合吃一些白萝卜、红薯、大白菜等蔬菜，对于身体通常是有一定的好处的。
1、白萝卜：白萝卜当中含有比较丰富的维生素芥子油成分，冬天适当的吃一些，能够达到润肺止咳的效果。
2、红薯：红薯通常具有健脾补肾的作用，也就一定的改善皮肤效果，同时还具有一定的减肥功效。
3、大白菜：大白菜当中含有比较丰富的维生素C以及维生素E，对于冬季天气干燥，通常多吃大白菜能够为身体起到一定的补水作用。
除以上蔬菜外，也可以多吃山药，能够提高消化功能以及代谢功能。
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