血脂高的人不能吃什么食物

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精选回答

刘东晖 副主任医师 内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

血脂高的人一般不能吃高脂食物、含糖量较高的食物、腌制食品等,以免导致临床症状加重。

1、高脂食物:血脂高通常是血浆中胆固醇和甘油三酯水平升高的情况,如果食用高脂食物,可能会导致血脂升高进一步加重,所以要避免食用高脂食物,比如肥肉、炸鸡等。

2、含糖量较高的食物:一般包括奶油蛋糕、巧克力等,当中含有的热量较高,在食用之后容易转变为脂肪堆积,导致血脂升高,所以血脂高的人也要避免食用。

3、腌制食品:比如腊肉、咸菜等,当中含盐量比较高,容易引发高血压,不利于血脂稳定。

除此之外,还要减少食用高胆固醇的食物,可以吃一些新鲜的绿叶蔬菜和水果。

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