骨折能吃腊肉吗

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问题详情:骨折能吃腊肉吗?

精选回答

徐振华 主任医师 骨科

武汉大学中南医院三甲

骨折可以吃腊肉,但是不要过多食用,以免不利于身体健康。

腊肉是一种腌制的肉类,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,而且口感也不错,所以骨折患者可以适量食用。但是腊肉里面盐含量非常多,而且含有亚硝酸盐比较多,大量食用会增加肝肾负担,对于身体健康不利,所以不宜过多食用。

骨折后在饮食上要注意加强营养,多吃一些高蛋白、高维生素、高钙食物,例如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦猪肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等,有利于骨折恢复。

骨折恢复期可以定期就医复查,及时了解骨折恢复情况,并且在医师指导下,根据骨折恢复情况进行康复锻炼。

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