蓝莓葡萄能带皮吃吗
2268次浏览・3年前
问题详情：蓝莓葡萄能带皮吃吗？
精选回答
我要回答
杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
蓝莓、葡萄一般是能带皮吃的，果肉和皮一同食用时一般不会产生不良症状，但是要适当食用，不可过量，以免产生腹痛、腹泻等不适症状。
蓝莓中富含丰富的花青素成分，在一定程度上可以对眼睛起到帮助作用。其中富含丰富的维生素C、维生素A以及维生素E等营养成分，可以对皮肤有一定的好处，还可以为机体提供能量。
葡萄中含有一定的粗纤维，可以促进胃肠蠕动，加快排便。其中含有钙、磷、铁等微量元素，可以为机体提供能量，促进发育。
由于蓝莓、葡萄中含有一定的糖分，因此糖尿病患者在食用时要适量，不可过量，以免使血糖升高，不利于病情的恢复。
由于葡萄中含有果酸，可能会刺激胃黏膜，因此有腹泻等胃肠不适的患者要减少食用，以免增加肠胃负担。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有