菠萝和虾可以一起吃吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

菠萝和虾通常不可以一起吃,可能会引起消化不良,增加肠胃负担。

菠萝是常见水果,当中含有很丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等,能有效补充体内所需要能量和营养,虾属于海鲜食品当中含有砷元素,如果大量吃菠萝当中维生素和砷元素结合,可能会引起肠胃不适症状,大虾当中含有的蛋白质比较丰富,如果和维生素C结合,可能会形成蛋白质沉积,不利于人体吸收和消化,并且虾属于寒凉食物,大量吃可能会引起腹泻。

菠萝和虾在食用时要间隔两小时左右,避免对身体产生不良影响。

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