酵母粉的危害
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
酵母粉可能会引发痛风，而且会出现胃肠道不适。
1、痛风：酵母粉当中可能含有嘌呤类的物质，可能比海鲜当中的嘌呤还要高，对于痛风的患者在生活中不能长时间使用，如果摄入过多的酵母粉，可能会出现高尿酸血症，尿酸结晶会沉积在关节当中，从而形成堆积产生痛风的症状，对身体造成严重的伤害，所以一定要控制酵母粉的摄入量。
2、胃肠道不适：酵母粉也是生活中不可缺少的一种物质，主要是用来发酵的，在做面食蛋糕的时候可能需要帮助发酵面粉，但是摄入过多以后，可能会出现轻微的胃肠道不适，引起腹泻。
酵母粉中含有丰富的蛋白质或者维生素B，在生物中适当的使用，可以对搅基病起到明显的辅助作用，同时还可以增进食欲，在日常当中尽量不要吃一些添加剂的食品，比如膨化食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，定期对全体进行消毒，不要长时间待在公共场合吃饭，可能会出现明显的交叉感染，而且要出现幽门螺杆菌感染，控制高嘌呤的食物摄入，比如动物的内脏或者海鲜食品。
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