桑葚抗氧化吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
桑葚通常可以抗氧化，并能够补充机体所需的各种营养，但需要注意适量吃即可。
从中医角度来讲，桑葚属于一种药食同源的中药材，功效比较多，其中含有的花青素和维生素C等抗氧化成分，可以起到抗氧化的作用，长时间适量食用，可以保护视力，减少机体衰老，并预防慢性炎症性疾病。此外，其中含有的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等营养成分，可以补充机体所需，进而提高免疫能力，但其抗氧化的作用比较有限，并不能直接替代药物来治疗疾病。
因此，当机体出现视力下降、口腔溃疡、消化不良、关节炎等疾病时，不能单纯的通过吃桑葚来改善，具体还需前往医院，由专业医生辨证论治后，选择合适的治疗方法，此外，不建议一次性过多的吃桑葚，有可能会加重胃肠负担引起不适。
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