独头蒜的功效
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
独头蒜可以起到补充营养、保护心血管、促消化等功效，要合理的使用。
1、补充营养：里面有维生素、矿物质、微量元素等营养成分，可以辅助补充营养，有利于身体吸收。
2、保护心血管：有天然的前列腺素，可以起到促进血液循环的作用，有利于降低血管阻力，可以起到保护心血管的功效。
3、促消化：里面的大蒜素可以起到加快胃肠蠕动的作用，可以改善胃肠胀满，还有利于缓解食欲不振等不良症状。
除此以外，还可以起到解郁、解毒、杀虫等功效，要避免过度的吃。
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