椰子的营养价值有哪些

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

椰子的营养价值比较高,还有葡萄糖脂肪,果糖,蛋白质,维生素B,维生素C,维生素E,钙钾镁等营养元素。在日常生活当中适当地使用椰子能够补充身体的营养。

椰子是比较常见的水果之一,味道甘甜,椰子汁可以当水饮用,还有润肠通便,美容养颜的功效。椰子当中含有的矿物质还能够起到消肿和利尿的作用。另外椰子中还含有月桂酸等成分。起到杀菌的作用,如果肠道内有寄生虫感染也可以通过食用椰子进行缓解。

另外叶子还有催乳,补肾益脾的功效。

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