鹅蛋与海参能同时食用吗

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问题详情:鹅蛋与海参能同时食用吗?

精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

鹅蛋和海参能同时食用。海参和鹅蛋一起食用并不会对身体造成不良影响,反而具有一定的滋补作用。下面我们一起了解一下它们一起食用的好处。

1、补充蛋白质:鹅蛋中含有丰富的蛋白质,海参也含有大量蛋白质,且质量较高。二者同时食用有助于补充体内蛋白质成分,对身体健康有利。

2、增强免疫力:海参中的海参多糖、海参皂苷等成分有助于增强人体免疫力,而鹅蛋中的蛋白质和维生素等营养成分也有助于提高免疫力。因此,同时食用有助于增强身体免疫力。

3、滋阴养血:海参具有滋阴养血的功效,鹅蛋也具有一定的滋补作用。二者同时食用对于身体虚弱、气血不足的人群有一定的调理作用。

在食用时需要注意,如果胃肠功能较弱或者对海鲜过敏的人群应避免食用过多,以免影响消化功能或引起过敏反应。此外,鹅蛋和海参都是高蛋白食物,食用时应适量,避免过量摄入蛋白质对身体造成负担。

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