哪些食物含叶酸高而且好吸收
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蔡丽瑛 主任医师 产科
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲
一般水果蔬菜、坚果、动物肝脏等食物含叶酸高而且好吸收，注意营养均衡。
1、水果蔬菜：水果蔬菜里面含有的叶酸比较高，而且好吸收，比如菠菜、小白菜、蘑菇、西红柿等。
2、坚果：坚果里面含有丰富的叶酸成分，可以适当的吃一些坚果补充叶酸，比如核桃、花生、开心果等。
3、动物肝脏：动物肝脏是一种比较常见的食物，包括猪肝、鸡肝、羊肝等，里面含有丰富的营养物质，而且里面含有的叶酸比较高，容易吸收。
如果通过饮食补充效果不好，需要在医生指导下服用叶酸片为身体补充。
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