吃海参的好处和禁忌

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

吃海参的好处有能够补充身体所需要的营养,坏处是有可能会导致过敏。

海参里面的营养成分含量是比较丰富的,含有大量的卵磷脂和蛋白质,其中的矿物质元素含量也比较高。这些都属于人体必须要的营养成分,能够得到提高自身免疫能力和抵抗力的效果,也可以达到改善体质的作用。

海参在吃了之后也有可能会导致过敏,会导致过敏性的荨麻疹或者是过敏性的湿疹,也会造成皮肤上面出现很多的红疹,并伴有瘙痒的症状。一旦出现这种问题之后,必须要立即停止吃海参。

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